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去大阪前查了很多的資料與書籍~常會看到一張照片~
黃黃的咖哩飯當中,打了一顆生雞蛋!
那是自由軒的咖哩飯!也號稱大阪名物~
吃過的人都形容有非常滑順的口感~讓我也覺得去到大阪一定也要來個一盤!
剛好在天保山的購物中心二樓中有大阪名店街,裡面有很多大阪知名的餐廳~當然也包括了自由軒!
我們逛玩海遊館後,目標就是旁邊美食街裡的自由軒啦~
不過,這個咖哩飯不對艾倫的眼!他覺得那樣子吃很恐怖~
所以打死都不碰這個咖哩飯!最後他點了另外一份炸蝦咖哩飯~
而我當然是一定要來盤招牌的咖哩飯啦!
這家自由軒的位置不大,不過店家很貼心的幫我們準備一個靠牆的位置,剛好旁邊還可以放娃娃車!
我跟大寶就坐在靠牆那一面的座位,這樣小鬼比較不會掉下去!
咖哩飯送上來,果真跟照片一模一樣!
有點像炒飯的咖哩飯中間,一顆黃澄澄的生蛋~
先吃一口沒拌過的咖哩飯,入口還蠻香的!
再來就開始拌拌拌~把蛋黃跟飯均勻的攪拌著!
艾倫一直在旁邊說好恐怖、好噁心、那個是可以吃的嗎?
哼~我才不理他,當作蒼蠅在耳邊飛!
挖一口拌好的飯,嗯!口感的確比之前多了很滑順的fu~
而咖哩吃起來也不會那麼的重口味~
呵呵~好吃!日本人真是天才啊~居然會這樣吃咖哩飯!
而艾倫的炸蝦咖哩飯呢,在我眼裡就覺得普通很多啦~
說實話,我已經忘記是什麼味道了!XD
P.S. 這個大阪名物還出了調理包給人外帶ㄋ!
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